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标题:蒜茄子咸菜
心情:开心
作者:《星光公主》(ID:225952)
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今天买来几斤小茄子，又买来大蒜和香菜，准备淹咸菜。小茄子又小又嫩，用蒸屉大概蒸了十五分钟，熟了拿出泡在清水里，等茄子冷却以后，把大蒜和香菜都钝碎放在小茄子中间，一个一个的做好，放在小坛里，味精、咸，适量放一些，安自己的口味，或多或少…
北方长大的我，特别喜欢吃这种小菜，很好吃，姐姐也爱吃，每年天冷以后，我都要做几样小菜。比如：朝鲜辣白菜、油黄瓜、辣桔梗、芝麻叶、等等…
喜欢吃的，自己做一些，又好吃，也卫生。生活就是这样，简单而快乐。
时间：2010-10-18 18:23:22(141)
[评论(7条)]
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